拾雅笔记

乌龙茶的世界:六大茶类的深度解读

发表时间: 2019-04-30 20:34

乌龙茶的世界:六大茶类的深度解读

‎乌龙茶‭,亦称青⁨茶、半发⁤酵茶及全发酵茶,品种较⁧多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国‪特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘⁧焙等工序后制出的品质优异的茶类。